La guerre des mots prend fin pour le végétal. Après plus de deux ans de bataille juridique, le Conseil d’État a tranché : les ...

Jacques Thorel, auteur du livre « Je réussis mes crêpes et mes galettes », partage des recettes de crêpes faciles à réaliser à la maison. L’occasion de tester ses recettes inventives et gouleyantes à ...

Clap de fin heureux pour un feuilleton qui dure depuis 2022.

Le Conseil d'État a tranché, mardi 28 janvier 2025, en faveur des fabricants d'aliments végétaux, leur permettant d'employer ...

Après plusieurs années de bataille juridique, le Conseil d'Etat a annulé les deux décrets interdisant les dénominations ...

C’est un long feuilleton qui se termine et dont l’issue satisfait les acteurs des substituts végétaux. Mardi 28 janvier 2025, ...

Le Conseil d'État a annulé un décret interdisant l'utilisation des termes de l'industrie carnée pour les produits végétaux.

La dénomination "steaks de soja" ou "saucisses végétales" est donc de nouveau possible.

La Vie™️ les affiche partout dans le métro parisien aux côtés des autres produits de sa gamme. La campagne a été imaginée et ...

Les pâtes, plat universel, révèlent leurs secrets : différences entre recettes, cuisson optimale et astuces pour une ...

FOOD CHECKING. Les marques La Vie et Heura commercialisent des jambons sans viande jusqu’à deux fois plus cher qu’un « vrai » ...

Grand classique de la cuisine du quotidien, la quiche n’est pas toujours réputée pour son côté healthy. Pourtant, en adaptant les ingrédients, il est possible de revisiter ce plat facile et ...