Clap de fin heureux pour un feuilleton qui dure depuis 2022.
La guerre des mots prend fin pour le végétal. Après plus de deux ans de bataille juridique, le Conseil d’État a tranché : les ...
C’est un long feuilleton qui se termine et dont l’issue satisfait les acteurs des substituts végétaux. Mardi 28 janvier 2025, ...
Le Conseil d'État a annulé un décret interdisant l'utilisation des termes de l'industrie carnée pour les produits végétaux.
Economie Matin on MSN2d
Alimentation : les termes « steak végétal » ou « jambon vegan » finalement autorisésLe Conseil d'État a tranché, mardi 28 janvier 2025, en faveur des fabricants d'aliments végétaux, leur permettant d'employer ...
"Nous pouvons donc continuer d’utiliser les dénominations usuelles, comme +lardons végétaux+ et +jambon végétal+, des dénominations qui sont les plus claires pour les consommateurs", a ...
Après plusieurs années de bataille juridique, le Conseil d'Etat a annulé les deux décrets interdisant les dénominations ...
La dénomination "steaks de soja" ou "saucisses végétales" est donc de nouveau possible.
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